神戸で新婚生活～神戸で新婚生活を始めた夫婦のブログ～
じゃーーーん！！
ライ麦から作ったパンを習ってきました。
フィグと呼ばれているパンです。
香ばしく、歯ごたえのある生地でいちぢくを生地の中に練りこませて作るので、フルーティな風味もあります。
体に良いパンですね♪
ちょうど２時間で作ることができました。
コネ時間も短いし、比較的簡単なパンでした♪
生地の作りの際に、甘味づけに砂糖ではなくはちみつを入れるのですが、はちみつとドライイーストを一緒に入れるとだまになりやすいので必ず離してボールに入れるように注意。
そこがポイントでした(*^_^*)
焼き立てを一つナイフで切って食べてみました～～！
うまほほほほほ！
クリームチーズを中に入れたのですがとっろとろで最高！！
家に帰って旦那様にも食べさせました。
電子レンジでチーンで焼き立てが再現できるパンでしたので旦那様も大喜び～（*^_^*）
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